Xúc xích rang tỏi. Nghe thấy tên món ăn lạ này đã thấy hấp dẫn. Xúc xích khi rang lên vừa thơm nức mùi tỏi, lại vừa có vị ngon ngọt từ thịt xúc xích.
Xúc xích rang tỏi rất dễ làm, chỉ cần vài cây xúc xích và một ít tỏi và chế biến vài phút là bạn đã có ngay một đĩa xúc xích rang tỏi ngon lành cho bữa ăn của bạn.
Nguyên liệu.
Rất đơn giản. Tỏi và xúc xích là không thể thiếu.
Hành, ngò, một ít chanh hoặc rau thơm, gia vị nào đó hợp với khẩu vị của bạn
Cách làm
Cho dầu vào chảo. Sau đó cho tỏi và xúc xích, cắt làm 3 hoặc 4 là vừa nhất.
Dùng đũa trộn liên tục xúc xích và tỏi để tỏi không bị cháy. Lửa nhỏ để tỏi và xúc xích ngấm vào nhau. Khi tỏi và xúc xích ngả màu vàng thì cho hạt nêm và các gia vị ưa thích của bạn vào. Sau đó đảo đều 1-2 phút nữa.
Bỏ xúc xích ra đĩa, và bạn đã có ngay một đĩa xúc xích xào tỏi cho bữa ăn.
Bamboo quán - Món nướng - Đặc sản ẩm thực Tây Nguyên
Địa chỉ: 1374 Trường Sa, P3, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
Liên hệ đặt bàn: 0914 144 024 - Ms Anh
Website: http://bambooquannuong.blogspot.com/