Salad trộn dầu giấm Bamboo

Salad trộn dầu giấm là một món ăn tạo cảm giác tươi mát khi ăn vào, hoàn toàn thiên nhiên không có chất đạm và béo của động vật. Mà thay vào đó tất cả các nguyên liệu đều làm bằng rau quả hòa nguyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt thêm một chút đậm đà của nước mắm cùng với the the cay cay của tiêu làm nên một món ăn tuy đơn giản, thanh tao nhưng rất được ưa chuộng trong các bữa ăn và đi kèm theo một món nướng hay chiên nào đó khi lai rai cùng bạn bè, đặc biệt rất được lòng các bạn nữ cũng như các quý cô. Bamboo quán đã đưa món salad trộn dầu giấm này vào trong thực đơn của mình để có thêm nhiều sự lựa chọn cho quý khách.

Salad trộn dầu giấm Bamboo

Bởi Bamboo quán
Ngày xuất bản: September 5, 2014
Công thức mới mang hương vị mới.
5.0 stars based on 14 reviews
Thời gian chuẩn bị: 40 min
Thời gian nấu: 1 hour
Tổng thời gian: 1 hour 40 min
Năng suất: 4 người
Kích thước: 1 dĩa
Calories mỗi phần: 300
Chất béo mỗi phần: 12g

Nguyên liệu chính:

Rau xà lách: 100g
Giá đỗ: 150g
Trứng: 1 quả
Hành tây: 150 g
Dưa chuột: 200 g
Cà chua: 150 g
Gia vị: Muối, đường, giấm, ớt, tỏi, dầu ô liu

Hướng dẫn các làm:

1. Chuẩn bị các loại nguyên liệu đã rửa sạch, cà chua thái lát nhỏ, hành tây thái mỏng vừa. Dưa chuột cắt đôi theo chiều dọc.
2. Trứng gà sau khi luộc chín ta lột bỏ vỏ, cắt làm 6 miếng.
3. Các nguyên liệu khác như hành tây, giá đỗ ta trộn với muối, ngâm giấm 5 phút trước khi trộn.
4. Tỏi, ớt băm nhỏ.
5. Nước giấm : 1 thìa đường, 2 thìa giấm, nửa thìa cà phê muối, nửa thìa dầu ô liu, tỏi, ớt.
Cuối cùng cho các nguyên liệu : dưa chuột, giá đỗ, hành tây và ½ cà chua vào tô, múc nước sốt đã pha vào trộn đều.
6. Rau xà lách bày lót đĩa, bày xen kẽ cà chua cho đẹp. Các nguyên liệu đã trộn bày trên rau salad.

Qua đôi bàn tay khéo léo của các đầu bếp Bamboo quán, những loại rau củ quả và salad đã được chế biến thành món salad trộm dầu giấm rất ngon và mát. Tất cả các loại rau quả của Bamboo quán được tuyển chọn kĩ càng từ những nguồn hàng tốt nhất bảo đảm tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên những dĩa salad trộm dầu giấm của BamBoo quán làm ra luôn tươi ngon và được rất nhiều thực khách ưa chuộng.

Hãy một lần ghé qua quán nướng Bamboo để có những giây phút thưởng thức những hương vị món ăn tuyệt vời nhất và tận hưởng những điều tốt nhất mà Bamboo mang lại cho bạn!

Địa chỉ: 1374 Trường Sa, P3, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Liên hệ đặt bàn: 0914 144 024 - Ms Anh